Dis de dimineata, mirosul cafelei ne imbie sa incepem ziua cu bucuria gustului acesteia. Atunci cand sorbim dintr-o cafea calda, proaspat preparata, ne putem relaxa pentru a ne putea bucura de vartejul de arome ce ne cuprinde ca o imbratisare calda.
Mangaierea aburului de cafea este atat de placuta, incat am putea lasa orele sa treaca uitandu-ne pe geam cu gandul la tarile calde, de unde provin boabele proaspat macinate de rasnita de cafea.
Atunci cand consumam cafea de specialitate, luam in considerarea originea boabelor, dar si notele care le insotesc. Unii iubitori prefera gusturile mai intense, iar altii cauta ceva mai soft pentru a-si incepe ziua sau de a-si da un boost de energie. Tocmai aici intervine macinarea in procesul ei, deoarece dimensiunile la care acesta este procesata dicteaza densitatea, ajungand la diferite intensitati si tarii ale cafelei ce poate oferi gusturi diferite chiar si de la acelasi pachet de cafea. Rasnitele sunt accesoriul perfect pentru un espressor, indiferent ca este de uz casnic sau industrial, intr-o cafenea de specialitate.
Modurile de preparare ale cafelei
Aici, depinde de gustul si curajul fiecaruia sa experimenteze cu diferite modalitati de preparare. Pentru multi cunoscatori de cafea, espresso-ul este baza la care se vor intoarce de fiecare data. El este esenta cafelei si cartea ei de vizita. Un espresso fara alte adaugiri precum zaharul sau laptele va fi cafeaua in forma ei pura – prin el te vei putea bucura de aromele subtile si vei putea gusta din plin boaba cafelei. De la macinarea cu o rasnita Eureka de calitate pana la degustarea si impartasirea unei cesti minunate, cu siguranta cafeaua pregatita ca un barista va avea un gust incredibil.
Pentru cei care adora gustul cafelei si nu amaraciunea, bineinteles ca exista optiuni delicioase ce vor acompania cafeaua ca un bun prieten. Este vorba tocmai de zahar si lapte, insa nu doar acestea pot fi combinate. Recent, siropurile cu arome au devenit populare! Daca ti-ai dorit vreodata sa bei cafea cu aroma de caramel, acum o poti face prin ajutorul acestora. Un mod de pregatire popular este latte-ul, care contine mult lapte si spuma delicioasa pe deasupra.
Daca ar fi sa dam timpul inapoi si sa calatorim in Europa de vest, vom fi martori la crearea faimoasei cafele ce a capatat numele cappucino – bautura cu lapte spumat, indragita de toata lumea. Cappucino-ul a luat nastere atunci cand exploratorii europeni au descoperit cafeaua, insa gustul ei amar nu a fost pe placul lor si s-au decis sa il indulceasca prin lapte. Stiai ca denumirea veche a acestuia este Kapuziner?
Locul cafelei de specialitate, la Edream.ro
Daca esti cunoscator sau doar curios sa faci diferenta dintre o cafea de specialitate si una obisnuina sau ai un business la inceput de drum si ai nevoie de aparate pentru prepararea cafelei, ai mai multe informatii aici despre ofertele si pachetele pregatite de Edream pentru a-ti usura alegerile, ca tu sa te poti bucura cat mai repede de o cana de cafea. Incearca boabele de cafea de specialitate si achizitioneaza-le impreuna cu o rasnita sau un aparat de cafea sau ia-ti niste cani in care sa torni cafeaua cu zambetul pe buze.
Desigur, daca doresti sa te distingi seara cu ceva dulce sau relaxant, oferta prezinta si alte specialitati precum ceaiuri sau ciocolata calda. Daca insa buzunarul te impiedica sa iti iei accesoriile necesare, vei gasi si cafea gata macinata pentru a te bucura de cafea calitativa indiferent de buget.
Viitoarele dimineti pot fi intampinate cu o cafea perfecta, ce te va pune pe picioare si iti va da energia de care tu ai nevoie sa infrunti o noua zi.
Contact:
0766.42.42.41
comenzi[@]edream.ro
info[@]edream.ro
